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Sicilia

Palmento Costanzo

Alle pendici dell’Etna tra sciare e terrazzi troviamo i vigneti dell’azienda Palmento Costanzo che si dipanano tra le tipiche “terrazze etnee” costruite con pietre laviche unite a secco. In questo paesaggio surreale e selvaggio trovano il loro habitat naturale le quattro varietà tipiche etnee: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Catarratto. Manualità in tutte le fasi della produzione, nessun utilizzo di prodotti di sintesi sono la premessa necessaria ai vini dell’azienda che si connotano per espressività e personalità.